روغن تخمه کدو Pumpkin Seed Oil NT077

روغن تخمه کدو کاژان (120 میلی‌لیتر)

این محصول از سال 1401 با برند کاژان و به‌عنوان عضوی از گروه روغن‌ها تولید می‌شود. روغن تخمه کدو کاژان از دانه‌های گیاه کدو طبی (کدو تخم کاغذی) استخراج شده و 100٪ خالص است؛ به‌طوری‌که با روغن‌های دیگر مخلوط نشده و در روغن‌های پایه نیز خوابانیده نشده است.

خواص روغن تخمه کدو:

• تنظیم چربی خون
• بهبود عملکرد دستگاه ادراری
• تقویت مو
• تنظیم فشار خون
• تسکین علائم یائسگی
• ضد میکروب
• ترمیم و جلوگیری از پیری پوست

علاوه بر این، کدو طبی گیاهی یک‌ساله است که حدود 35٪ آن را روغن تشکیل می‌دهد؛ این درصد استحصال مناسبی محسوب می‌شود. روغن این گیاه به رنگ سبز تیره بوده و منبعی غنی از فیتواسترول‌ها و ماده مؤثره بتاسیتسترول است که به‌طور خاص برای بهبود تورم خوش‌خیم پروستات توصیه می‌شود.

تاریخچه و گیاهشناسی تخم کدو:

جنس Cucurbita شامل 5 گونه‌ی maxima، pepo، moschata، ficifolia و turbaniformis است. در حال حاضر، گونه‌های مختلف کدو به‌طور گسترده در بسیاری از نواحی دنیا با آب و هوای معتدل و گرم‌تر پرورش داده می‌شوند. C. pepo گونه‌ای بومی آمریکای شمالی است و چندین هزار سال است که در آنجا کشت می‌شود. این گونه گسترده‌ترین تنوع را، به‌ویژه با توجه به ویژگی‌های میوه، نشان می‌دهد.

کدو گونه pepo و واریته‌ی استایریاکا (styriaca)، معروف به کدو طبی یا کدو تخم کاغذی، گیاهی یک‌ساله از خانواده کدوئیان (Cucurbitaceae) است که توسط یک جهش طبیعی تصادفی به وجود آمده است و منجر به ایجاد یک پوسته خارجی بسیار نازک (دانه‌های بدون پوسته) شده که تولید روغن کدو را بسیار تسهیل می‌کند و همچنین منجر به رنگ سبز تیره آن شده است.

بنابراین، کدو طبی یا کدو تخم کاغذی به‌طور گسترده در مناطق جنوبی اتریش (استان استیریا) و مناطق مجاور در اسلوونی و مجارستان رشد می‌کند.

کدو طبی از زمان‌های قدیم برای مصارف دارویی و خوراکی (به‌عنوان یک سبزی) مورد استفاده قرار می‌گرفته است؛ اما در دهه‌های اخیر فقط به‌عنوان یک گیاه دارویی ارزشمند و برای اهداف درمانی کشت می‌شود. تخمه کدو تازه و خشک‌شده بخش دارویی این گیاه است.

کدو طبی، گیاهی به طول 3 تا 8 متر است. ساقه آن دارای شیارهای طولی و خارهای کرک‌دار است. برگ‌ها متناوب، بسیار بزرگ و زبر، دمبرگ‌دار با 5 تا 7 لوب هستند. گل‌های آن زرد و بسیار بزرگ هستند. گل‌های نر دمگل بلندتری دارند. میوه کدو طبی بسیار بزرگ و دارای تخمه‌های فراوان است. گوشت میوه فیبری، زرد-نارنجی تا سفید است. تخمه‌های کدو طبی به طول 7 تا 15 میلی‌متر، باریک، پهن یا بیضی کشیده هستند. طعم تخمه کدو تا حدودی شبیه بادام است.

بخش‌های خوراکی گیاه کدو شامل میوه، گل و دانه (تخمه) است. این گیاه برای کاربردهای زینتی هم پرورش داده می‌شود.

در نتیجه، استفاده از روغن تخمه کدو کاژان می‌تواند به بهبود سلامت عمومی بدن کمک کند.

محصولات مرتبط :

روغن های خالص