دمنوش زیره سبز نیوشا NT049 Cumin

دمنوش زیره سبز نیوشا مثلثی نیوشا

این محصول مثلثی که از سال 1399 به جمع محصولات نیوشا پیوسته است، به سرعت جای خود را در میان مشتریان باز کرد و امروز در میان دمنوش‌های خالص نیوشا، پرفروش‌ترین محسوب می‌شود. زیره به کار رفته در این محصول از نوع سبز و محصول مناطق شمالی خراسان است.

خواص محصول :

افزایش فعالیت آنتی اکسیدانی، ضد میکروب، تسریع کاهش وزن، بهبود عملکرد دستگاه گوارش، تقویت استخوان ها و مفاصل، تنظیم کلسترول خون، ضد سرطان، تنظیم قند خون

زیره سبز (Cumin) را نباید با زیره سیاه (Caraway) اشتباه گرفت. زیره از نظر رنگ و شکل انواع مختلفی شامل زیره سبز، سیاه و کرمانی یا کوهی دارد. زیره سبز خواص دارویی زیادی دارد و به‌طور وسیع در ایران کشت می‌شود و از نظر سطح زیر کشت بعد از زعفران و گل محمدی در جایگاه سوم قرار گرفته است.

زیره سبز از زمان کهن شناخته شده بود. منشأ این گیاه ایران و نواحی مدیترانه ای است. مردم یونان و رومِ قدیم زیره را می شناختند و استفاده از آن در مراکش هم رایج بود.

در قرون وسطی، زیره محبوبیت خود در اروپا را از دست داد. فقط در اسپانیا هنوز محبوب بود و توسط مهاجران این کشور به آمریکایی ها شناسانده شد. بعدها این گیاه، دوباره محبوبیت خود در بخش هایی از اروپا را به دست آورد. امروزه، زیره بیشتر در ایران، ازبکستان، تاجیکستان، مراکش، مصر، هندوستان، سوریه، مکزیک و شیلی کشت می‌شود.